{"title":"Slow coffee","description":"","products":[{"product_id":"brazil-cerrado","title":"Brazil Cerrado","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"433\"\u003eDe Daterra Sunrise wordt geteeld op de oudste koffieplantage van de Cerrado-regio, een uitgestrekte tropische savanne die een vijfde van Brazilië beslaat. Dankzij bijzonder gunstige omstandigheden voor de teelt van arabicakoffie — met droge, koele winters en warme, vochtige zomers — is de Daterra-boerderij, opgericht in 1976 en letterlijk “van de aarde” betekenend, uitgegroeid tot een waar laboratorium voor uitzonderlijke koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"802\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDoor technologische moderniteit te combineren met een sterk ecologisch en milieubewust engagement, is Daterra erin geslaagd een koffie van topkwaliteit te produceren met een SCA-score van 82–84. Deze koffie is geschikt voor elk moment. Zijn ronde, zachte en soepele body dankt zijn naam aan het betoverende aroma met diepe toetsen van karamel, melkchocolade en noten.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63916450971997,"sku":"BRCE_250","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916417745245,"sku":"BRCE_250","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63815121043805,"sku":"BRCE_250","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916417712477,"sku":"BRCE_250","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916451004765,"sku":"BRCE_250","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916451037533,"sku":"BRCE_250","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ In bonen","offer_id":63916451070301,"sku":"BRCE_500","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Turkse koffie","offer_id":63916417810781,"sku":"BRCE_500","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":63815121076573,"sku":"BRCE_500","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moka","offer_id":63916417778013,"sku":"BRCE_500","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Papieren filter","offer_id":63916451103069,"sku":"BRCE_500","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French press","offer_id":63916451135837,"sku":"BRCE_500","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ In bonen","offer_id":63916451168605,"sku":"BRCE_1000","price":30.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Turkse koffie","offer_id":63916417876317,"sku":"BRCE_1000","price":30.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":63815121011037,"sku":"BRCE_1000","price":30.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moka","offer_id":63916417843549,"sku":"BRCE_1000","price":30.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papieren filter","offer_id":63916451201373,"sku":"BRCE_1000","price":30.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":63916451234141,"sku":"BRCE_1000","price":30.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Privilegiëformaat (6x1 kg) — Voordeel 10% \/ In bonen","offer_id":63916451266909,"sku":"BRCE_OFFICE","price":163.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-Brazil-Cerrado_8e77ce24-1c77-4ae3-8612-4469847d6fde.png?v=1773922321"},{"product_id":"burundi-kalico","title":"Burundi Kalico","description":"\u003cp\u003eKoffie werd zo rond het jaar 1930 door België ingevoerd in Burundi. Sinds de jaren 80 heeft de overheid zijn investeringen in de koffieteelt verveelvoudigd. Zo heeft ze een uitgestrekt netwerk van wasstations aangelegd in de nabijheid van de koffieplantages. Daardoor hebben de koffietelers hebben zich ook beter kunnen organiseren: ze hebben kleinschalige samenwerkingsverbanden gevormd en kunnen zo de traceerbaarheid van de kostbare koffievariëteiten garanderen. Niet alleen is er vruchtbare grond voorhanden in Muyinga, maar het microklimaat dat er heerst in de heuvels en bergen is geknipt om deze overheerlijke koffie te telen (SCA-score: 83).\u003cbr\u003eEerst worden de rijpe koffiebessen met de hand geplukt. Vervolgens worden ze van de vrucht ontdaan, grondig gewassen en onderworpen aan een fermentatieproces van 14 uur. Tenslotte wordt de koffie te drogen gehangen op typische Afrikaanse matten. De duur van dat droogproces verschilt naargelang het weer.\u003cbr\u003eWij hebben ervoor gekozen deze Bourbon-variëteit zeer licht te branden. Daardoor levert die een kop koffie op met een zijdezacht mondgevoel, een speelse zurigheid en toetsen van braambes en sinaasappel.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815131726173,"sku":"BUKA_250","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916608192861,"sku":"BUKA_250","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916608225629,"sku":"BUKA_250","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916608258397,"sku":"BUKA_250","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916608291165,"sku":"BUKA_250","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916608323933,"sku":"BUKA_250","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ In bonen","offer_id":63815131758941,"sku":"BUKA_500","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Turkse koffie","offer_id":63916608356701,"sku":"BUKA_500","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":63916608389469,"sku":"BUKA_500","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moka","offer_id":63916608422237,"sku":"BUKA_500","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Papieren filter","offer_id":63916608455005,"sku":"BUKA_500","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French press","offer_id":63916608487773,"sku":"BUKA_500","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ In bonen","offer_id":63815131693405,"sku":"BUKA_1000","price":36.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Turkse koffie","offer_id":63916608520541,"sku":"BUKA_1000","price":36.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":63916608553309,"sku":"BUKA_1000","price":36.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moka","offer_id":63916608586077,"sku":"BUKA_1000","price":36.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papieren filter","offer_id":63916608618845,"sku":"BUKA_1000","price":36.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":63916608651613,"sku":"BUKA_1000","price":36.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-Burundi-Kalico.png?v=1773922522"},{"product_id":"colombia-deca-sugarcane","title":"Colombia Deca Sugarcane","description":"\u003cp\u003eIn Colombia geeft de koffieteelt sinds de 19e eeuw vorm aan zowel het landschap als het dagelijks leven van de producenten. Dankzij een uitzonderlijke klimatologische diversiteit en hoogtes tussen 1.400 en 2.100 meter bieden de regio’s Cauca, Tolima, Antioquia en de Eje Cafetero ideale omstandigheden voor het produceren van koffies van hoge kwaliteit. Deze Tumbaga Sugarcane Decaf is afkomstig van verschillende boerderijen die nauw samenwerken met Sucafina Colombia binnen een geïntegreerde keten die het hele jaar door traceerbaarheid, consistentie en toegankelijkheid garandeert.\u003cbr\u003eDe koffiebessen worden geoogst en volledig gewassen voordat ze worden gedecafeïneerd volgens de natuurlijke ethylacetaatmethode, afgeleid van suikerriet. Dit zachte proces verwijdert de cafeïne terwijl het merendeel van de aromatische bestanddelen behouden blijft. De kwaliteitsteams selecteren vooraf partijen met een volle body, een mooie zoetheid en een gematigde aciditeit om na de decafeïnering een perfect uitgebalanceerde kop te verkrijgen.\u003cbr\u003eVoor deze cafeïnevrije koffie kozen wij voor een medium branding die zijn rondheid en gourmand karakter benadrukt. In de kop biedt hij een volle body, een natuurlijke zoetheid en toetsen van rietsuiker, hazelnoot en gedroogde dadel. Een harmonieuze en troostrijke koffie om op elk moment van de dag van te genieten, zonder cafeïne.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815145685341,"sku":"DECAS_250","price":9.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916610224477,"sku":"DECAS_250","price":9.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916610257245,"sku":"DECAS_250","price":9.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916610290013,"sku":"DECAS_250","price":9.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916610322781,"sku":"DECAS_250","price":9.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916610355549,"sku":"DECAS_250","price":9.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ In bonen","offer_id":63815145718109,"sku":"DECAS_500","price":18.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Turkse koffie","offer_id":63916610388317,"sku":"DECAS_500","price":18.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":63916610421085,"sku":"DECAS_500","price":18.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moka","offer_id":63916610453853,"sku":"DECAS_500","price":18.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Papieren filter","offer_id":63916610486621,"sku":"DECAS_500","price":18.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French press","offer_id":63916610519389,"sku":"DECAS_500","price":18.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ In bonen","offer_id":63815145652573,"sku":"DECAS_1000","price":35.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Turkse koffie","offer_id":63916610552157,"sku":"DECAS_1000","price":35.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":63916610584925,"sku":"DECAS_1000","price":35.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moka","offer_id":63916610617693,"sku":"DECAS_1000","price":35.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papieren filter","offer_id":63916610650461,"sku":"DECAS_1000","price":35.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":63916610683229,"sku":"DECAS_1000","price":35.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-Colombia-Deca-Sugarcane.png?v=1773923222"},{"product_id":"colombia-geisha","title":"Colombia Geisha","description":"\u003cp\u003eDit uitzonderlijke lot van de Finca Puerto Alegre (in de Colombiaanse regio Quindio) wordt geteeld op de 1450 meter hoge bergflanken rond de stad Pijao. De koffieplanten groeien voornamelijk in de schaduw van kleine tropische bomen genaamd Leuceana. Die bomen verliezen hun gebladerte meermaals per jaar en bieden de koffieplanten zo een goeie bron van natuurlijke meststoffen. De nieuwe generatie telers van de familie Lopez, de eigenaar van deze plantages, heeft meerdere procedures ingevoerd om de kwaliteit van de koffie te verbeteren. Ze hebben daarvoor iedere stap in het productieproces herzien en sterk ingezet op infrastructuur en innovatie.\u003cbr\u003eDe bessen worden met de hand geplukt. Daarbij gebruiken de plukkers een refractometer om zich ervan te vergewissen dat ze perfect rijp zijn. Vervolgens ondergaan de vruchten gedurende 60 tot 72 uur een koolzuurmaceratie in hermetisch afgesloten tonnen. De temperatuur wordt gedurende het hele proces tussen de 15 en 17°C gehouden. De koolzuurmaceratie moet zeer zorgvuldig en kundig uitgevoerd worden. Via dat procedé wordt er met behulp van CO² druk gecreëerd om de smaak van het gegiste fruit over te brengen naar het perkament. Dat garandeert intensere en langer nazinderend aroma's.\u003cbr\u003eDe koffie bulkt van de complexe fruitige en bloemige toetsen, een typische smaakprofiel voor de beroemde Gesha-variëteit dat nog eens extra in de verf wordt gezet door de carbonische maceratie. Een voortreffelijke fijnproeversboon die een heerlijke honingzoetheid in de mond achterlaat.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815152206173,"sku":"COGE_250","price":27.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916619137373,"sku":"COGE_250","price":27.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916619170141,"sku":"COGE_250","price":27.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916619202909,"sku":"COGE_250","price":27.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916619235677,"sku":"COGE_250","price":27.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916619268445,"sku":"COGE_250","price":27.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2B-Coffee-Pack-Mockup-250g-Colombia-Geisha-Carbonic-Maceration-BEANS.png?v=1773923313"},{"product_id":"colombia-supremo","title":"Colombia Supremo","description":"\u003cp\u003eDe koffieteelt in Colombia is diep verankerd in de geschiedenis en identiteit van het land. In het departement Antioquia, in het hart van de groene bergen van Bolívar, zetten de producenten een vakmanschap voort dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. De vulkanische bodems, rijk aan mineralen, de hoogte tussen 1.400 en 2.000 meter en het gematigde klimaat bieden ideale omstandigheden voor het produceren van verfijnde koffies. Deze Supremo 17+ is het resultaat van een strenge selectie van grote bonen, wat garant staat voor kwaliteit en uniformiteit.\u003cbr\u003eDe koffiebessen worden met de hand geplukt wanneer ze perfect rijp zijn en vervolgens 18 tot 24 uur gefermenteerd vóór een zorgvuldige wasbehandeling. Het drogen gebeurt voornamelijk op patio’s in de zon en wordt indien nodig aangevuld met mechanische droging om een constante kwaliteit te waarborgen. Een dubbele sortering, zowel manueel als mechanisch, verzekert een nauwkeurige voorbereiding vóór export.\u003cbr\u003eVoor deze koffie hebben wij gekozen voor een middelmatige branding om de volledige aromatische complexiteit te behouden. In de kop onthult hij een mooie balans met toetsen van limoen, cacaopoeder en hop.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815152795997,"sku":"COSU_250","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916632179037,"sku":"COSU_250","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916632211805,"sku":"COSU_250","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916632244573,"sku":"COSU_250","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916632277341,"sku":"COSU_250","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916632310109,"sku":"COSU_250","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ In bonen","offer_id":63815152828765,"sku":"COSU_500","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Turkse koffie","offer_id":63916632342877,"sku":"COSU_500","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":63916632375645,"sku":"COSU_500","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moka","offer_id":63916632408413,"sku":"COSU_500","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Papieren filter","offer_id":63916632441181,"sku":"COSU_500","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French press","offer_id":63916632473949,"sku":"COSU_500","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ In bonen","offer_id":63815152763229,"sku":"COSU_1000","price":32.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Turkse koffie","offer_id":63916632506717,"sku":"COSU_1000","price":32.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":63916632539485,"sku":"COSU_1000","price":32.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moka","offer_id":63916632572253,"sku":"COSU_1000","price":32.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papieren filter","offer_id":63916632605021,"sku":"COSU_1000","price":32.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":63916632637789,"sku":"COSU_1000","price":32.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-Colombia-Supremo.png?v=1773922815"},{"product_id":"ecuador-geisha-peach-honey","title":"Ecuador Geisha Peach Honey","description":"\u003cp\u003eGelegen in het westen van Loja, Ecuador, is Finca Indera, eigendom van Manuel Romero, een uitzonderlijke plantage, genesteld in een weelderig en beschermd ecosysteem. Deze koffie komt van Lot 1, een unieke zone waar Manuel een natuurlijke mutatie van de Geisha-variëteit cultiveert, die hij \"Peach\" heeft genoemd. Gepassioneerd en nauwgezet houdt hij toezicht op elke fase van de productie, van de zorg voor de bomen tot de verwerking na de oogst. De plantage profiteert van een ideaal klimaat dankzij de hoogte en de diverse vegetatie, waardoor een waar toevluchtsoord ontstaat waar elke koffiestruik gedijt onder een natuurlijke beschutting die de vochtigheid en vruchtbaarheid van de bodem reguleert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze koffie wordt verwerkt volgens de Honey-methode, waarbij de rijpe koffiebessen zorgvuldig worden ontpulpt terwijl hun zoete slijmlaag behouden blijft. In tegenstelling tot gewassen of natuurlijke koffies vindt de fermentatie plaats met deze beschermende laag, wat de aromatische complexiteit van de boon versterkt. Vervolgens wordt de koffie gedroogd in een magazijn met gecontroleerde temperatuur en vochtigheid, wat zorgt voor een gelijkmatig en stabiel resultaat. Deze nauwkeurige aanpak verheft de Geisha Peach-variëteit, een zeldzame mutatie ontdekt op Manuel's plantage, waarvan de bessen bij volle rijpheid een heldere, perzikachtige oranje kleur krijgen en een delicate bloemige geur verspreiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze koffie onthult een heldere en verfijnde kop met levendige aroma’s. Vanaf de eerste slok komen tonen van mandarijn naar voren, gevolgd door een subtiele bloemige toets die doet denken aan jasmijn. De afdronk is zijdezacht en roept de zoetheid van witte perzik op, wat leidt tot een zachte en aanhoudende sensatie. De balans tussen levendige aciditeit en natuurlijke zoetheid maakt deze koffie een unieke smaakervaring, ideaal voor liefhebbers van elegante en gelaagde smaken.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"100g \/ In bonen","offer_id":63815172391261,"sku":"ECPE_100","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Turkse koffie","offer_id":63916642304349,"sku":"ECPE_100","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Espresso","offer_id":63916642337117,"sku":"ECPE_100","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Moka","offer_id":63916642369885,"sku":"ECPE_100","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Papieren filter","offer_id":63916642402653,"sku":"ECPE_100","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ French press","offer_id":63916642435421,"sku":"ECPE_100","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815172456797,"sku":"ECPE_250","price":54.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916642468189,"sku":"ECPE_250","price":54.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916642500957,"sku":"ECPE_250","price":54.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916642533725,"sku":"ECPE_250","price":54.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916642566493,"sku":"ECPE_250","price":54.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916642599261,"sku":"ECPE_250","price":54.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2B-Coffee-Pack-Mockup-250g-Ecuador-Geisha-Peach-Honey-BEANS.png?v=1773923389"},{"product_id":"ethiopia-guji-natural-bio","title":"Bio Ethiopia Guji Natural*","description":"\u003cp\u003eKoffie wordt al generaties lang verbouwd in Ethiopië, de historische bakermat van arabica, waar landbouwtradities en een uitzonderlijke biodiversiteit enkele van de meest gezochte koffies ter wereld voortbrengen. In de bergachtige regio Guji profiteren producenten van hoge hoogtes, overvloedige regenval en vruchtbare bodems die ideale omstandigheden creëren voor de teelt van specialty coffee met een grote aromatische complexiteit.\u003cbr\u003eDeze lot Daanisa Guji Natural Grade 1 Organic is afkomstig van een groep van 44 kleinschalige producenten in Oddo Shakiso, in de zone Sukkee Qutto. Elke boerderij, met een gemiddelde oppervlakte van minder dan 5 hectare, verbouwt koffie onder natuurlijke schaduw, onder meer dankzij de lokale Daanisa-bomen, die essentieel zijn voor het ecologische evenwicht van de plantages en de langzame rijping van de koffiebessen.\u003cbr\u003eDe koffiebessen worden uitsluitend met de hand geoogst, waarbij enkel perfect rijpe vruchten zorgvuldig worden geselecteerd voordat ze worden geleverd aan het Dambi Uddo washing station, opgericht in 2019 om de kwaliteit en traceerbaarheid van de lokale productie te verbeteren. Voor deze natural verwerkte koffie worden de bessen eerst gesorteerd via flotatie om defecte bonen te verwijderen, waarna ze volledig worden gedroogd op verhoogde Afrikaanse droogbedden gedurende twee tot drie weken. Tijdens dit proces worden ze regelmatig gekeerd en handmatig gesorteerd om een gelijkmatige droging en optimale vochtstabiliteit te garanderen.\u003cbr\u003eGeteeld tussen 2.000 en 2.200 meter hoogte en afkomstig van de variëteit JARC 74112, ontwikkelt deze koffie een bijzonder elegante aromatische expressie. We kozen voor een lichte branding om de finesse van het terroir en het kenmerkende fruitige profiel van natural koffies uit Guji volledig te behouden.\u003cbr\u003eIn de kop biedt deze koffie, met een SCA-score van 87,5, een helder en verfijnd smaakprofiel, met een zijdezacht mondgevoel, natuurlijke zoetheid en een levendige aciditeit, met toetsen van framboos, rode bes, perzik en hibiscus. Een levendige en expressieve koffie die het vakmanschap van Ethiopische producenten en de uitzonderlijke rijkdom van zijn oorsprong weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815180517725,"sku":"ETGU_250","price":13.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916647383389,"sku":"ETGU_250","price":13.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916647416157,"sku":"ETGU_250","price":13.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916647448925,"sku":"ETGU_250","price":13.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916647481693,"sku":"ETGU_250","price":13.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916647514461,"sku":"ETGU_250","price":13.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ In bonen","offer_id":63815180550493,"sku":"ETGU_500","price":26.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Turkse koffie","offer_id":63916647547229,"sku":"ETGU_500","price":26.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":63916647579997,"sku":"ETGU_500","price":26.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moka","offer_id":63916647612765,"sku":"ETGU_500","price":26.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Papieren filter","offer_id":63916647645533,"sku":"ETGU_500","price":26.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French press","offer_id":63916647678301,"sku":"ETGU_500","price":26.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ In bonen","offer_id":63815180484957,"sku":"ETGU_1000","price":50.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Turkse koffie","offer_id":63916647711069,"sku":"ETGU_1000","price":50.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":63916647743837,"sku":"ETGU_1000","price":50.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moka","offer_id":63916647776605,"sku":"ETGU_1000","price":50.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papieren filter","offer_id":63916647809373,"sku":"ETGU_1000","price":50.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":63916647842141,"sku":"ETGU_1000","price":50.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-Ethiopia-GUJI-Natural-BIO.png?v=1773922750"},{"product_id":"ethiopia-sidamo-bio","title":"Bio Ethiopia Sidamo*","description":"\u003cp\u003eOntdek onze Ayla Sidamo Organic, een uitzonderlijke koffie die wordt geteeld op een hoogte tussen 1.950 en 2.000 meter in de bergachtige regio Sidamo in Ethiopië, de historische bakermat van koffie. Afkomstig van de lokale variëteiten JARC 74110 en JARC 74158 weerspiegelt deze koffie de rijke aromatische diversiteit en het vakmanschap van Ethiopische koffieproducenten.\u003cbr\u003eDeze koffie is afkomstig van het Ayla-wasstation, opgericht in 2018 door Faysel Abdosh en bevoorraad door bijna 800 kleinschalige producenten die koffie verbouwen op familiale percelen van gemiddeld een halve hectare. De rijpe koffiebessen worden zorgvuldig met de hand geplukt; enkel perfect rijpe bessen worden geselecteerd, vervolgens ontpulpt en gedurende 36 tot 48 uur gefermenteerd. Daarna wordt de koffie gewassen met schoon water en langzaam gedroogd op verhoogde Afrikaanse droogbedden, wat zorgt voor een constante kwaliteit en een optimale aromatische expressie.\u003cbr\u003eDeze biologisch gecertificeerde koffie maakt deel uit van een duurzame aanpak: het Ayla-station draagt actief bij aan de lokale ontwikkeling via de bouw van scholen, verbeterde toegang tot drinkwater en de aansluiting van woningen op het elektriciteitsnet.\u003cbr\u003eIn de kop onthult deze Sidamo een elegant en levendig profiel met toetsen van zwarte peper, kardemom, zwarte kers en een mooie frisheid. Een verfijnde en expressieve koffie, ideaal om de volledige complexiteit van grote Ethiopische koffies te ontdekken.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815192117597,"sku":"ETSI_250","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916649840989,"sku":"ETSI_250","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916649873757,"sku":"ETSI_250","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916649906525,"sku":"ETSI_250","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916649939293,"sku":"ETSI_250","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916649972061,"sku":"ETSI_250","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ In bonen","offer_id":63815192150365,"sku":"ETSI_500","price":17.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Turkse koffie","offer_id":63916650004829,"sku":"ETSI_500","price":17.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":63916650037597,"sku":"ETSI_500","price":17.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moka","offer_id":63916650070365,"sku":"ETSI_500","price":17.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Papieren filter","offer_id":63916650103133,"sku":"ETSI_500","price":17.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French press","offer_id":63916650135901,"sku":"ETSI_500","price":17.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ In bonen","offer_id":63815192084829,"sku":"ETSI_1000","price":33.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Turkse koffie","offer_id":63916650168669,"sku":"ETSI_1000","price":33.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":63916650201437,"sku":"ETSI_1000","price":33.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moka","offer_id":63916650234205,"sku":"ETSI_1000","price":33.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papieren filter","offer_id":63916650266973,"sku":"ETSI_1000","price":33.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":63916650299741,"sku":"ETSI_1000","price":33.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-Ethiopia-Sidamo-BIO.png?v=1773922903"},{"product_id":"ethiopia-yirgacheffe","title":"Ethiopia Yirgacheffe","description":"\u003cp\u003eIdedo Natural is een Ethiopische koffie uit de iconische regio Yirgacheffe, in het hart van de Gedeo-zone. Geteeld op hoogtes tussen 1.960 en 2.100 meter, in een relatief koel klimaat dat een langzame rijping van de koffiebessen bevordert, drukt deze koffie alle finesse en aromatische complexiteit uit die kenmerkend zijn voor de beste Ethiopische koffies.\u003cbr\u003eHet Mount Idedo washing station, opgericht in 2023, selecteert zorgvuldig koffiebessen afkomstig uit verschillende omliggende kebeles, waaronder Idedo, Wogida en Gerbota. Producenten plukken de volledig rijpe bessen met de hand, waarna ze nauwkeurig worden gesorteerd en in hun geheel worden gedroogd op verhoogde Afrikaanse bedden gedurende 12 tot 21 dagen, met regelmatig keren om een gelijkmatige droging te garanderen. Dit natuurlijke proces zorgt voor een grote aromatische intensiteit en een uitgesproken zoetheid.\u003cbr\u003eAfkomstig van de variëteiten Dega 74110 en 74112 ontwikkelt deze Arabica een levendig en expressief profiel. We kozen voor een relatief lichte branding om de volledige frisheid en complexiteit van het terroir te behouden. In de kop onthult hij verfijnde tonen van gekonfijte aardbei, mango en agavesiroop, gedragen door een zijdezachte textuur en een heldere aciditeit.\u003cbr\u003eBijzonder aanbevolen voor filterzetmethodes.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815196410205,"sku":"ETYI_250","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916654854493,"sku":"ETYI_250","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916654887261,"sku":"ETYI_250","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916654920029,"sku":"ETYI_250","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916654952797,"sku":"ETYI_250","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916654985565,"sku":"ETYI_250","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ In bonen","offer_id":63815196442973,"sku":"ETYI_500","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Turkse koffie","offer_id":63916655018333,"sku":"ETYI_500","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":63916655051101,"sku":"ETYI_500","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moka","offer_id":63916655083869,"sku":"ETYI_500","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Papieren filter","offer_id":63916655116637,"sku":"ETYI_500","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French press","offer_id":63916655149405,"sku":"ETYI_500","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ In bonen","offer_id":63815196377437,"sku":"ETYI_1000","price":36.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Turkse koffie","offer_id":63916655182173,"sku":"ETYI_1000","price":36.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":63916655214941,"sku":"ETYI_1000","price":36.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moka","offer_id":63916655247709,"sku":"ETYI_1000","price":36.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papieren filter","offer_id":63916655280477,"sku":"ETYI_1000","price":36.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":63916655313245,"sku":"ETYI_1000","price":36.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-Ethiopia-Yirgacheffe.png?v=1773922771"},{"product_id":"kenya-nyeri","title":"Kenia Nyeri","description":"\u003cp\u003eDeze koffie wordt verbouwd in de regio Nyeri, in de Centrale Provincie van Kenia, op een hoogte tussen 1.600 en 2.200 meter. De plantages profiteren van een bijzonder rijke rode vulkanische bodem, een jaarlijkse neerslag van ongeveer 1.000 mm en een gemiddelde jaartemperatuur van 25°C, wat ideale omstandigheden creëert voor de teelt van een uitzonderlijke arabica.\u003cbr\u003eDe natuurlijke schaduw van fruitbomen, zoals bananenbomen, evenals macadamia’s, bevordert een langzame en gelijkmatige rijping van de koffiebessen.\u003cbr\u003eGeïntroduceerd aan het begin van de 20e eeuw door de Britten, maakt koffie vandaag integraal deel uit van de lokale landbouwtraditie. Kleine producenten, gesteund door een vakmanschap dat van generatie op generatie wordt doorgegeven, verbouwen voornamelijk de variëteiten SL28 en SL38, die bekend staan om hun uitstekende kopkwaliteit.\u003cbr\u003eKenia classificeert zijn koffies volgens een strikt systeem dat zowel rekening houdt met de grootte van de bonen als met de kwaliteit in de kop; dit AA Plus microlot behoort dan ook tot de best mogelijke classificaties.\u003cbr\u003eDe koffiebessen worden met de hand geplukt, waarna de koffie gewassen wordt verwerkt met een fermentatie van 25 tot 36 uur, gevolgd door een natuurlijke droging. De sortering, zowel manueel als mechanisch, garandeert een zorgvuldige en homogene voorbereiding.\u003cbr\u003eMet een score van 83 punten door de Specialty Coffee Association (SCA) onthult deze Kenya AA Plus Nyeri in de kop een levendige en gestructureerde aciditeit, een ronde en elegante body en een mooie aromatische complexiteit. Hij ontwikkelt intense toetsen van pruim, zwarte bes en zwarte thee.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815233536349,"sku":"KENY_250","price":10.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916702597469,"sku":"KENY_250","price":10.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916702630237,"sku":"KENY_250","price":10.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916702663005,"sku":"KENY_250","price":10.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916702695773,"sku":"KENY_250","price":10.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916702728541,"sku":"KENY_250","price":10.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ In bonen","offer_id":63815233569117,"sku":"KENY_500","price":19.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Turkse koffie","offer_id":63916702761309,"sku":"KENY_500","price":19.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":63916702794077,"sku":"KENY_500","price":19.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moka","offer_id":63916702826845,"sku":"KENY_500","price":19.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Papieren filter","offer_id":63916702859613,"sku":"KENY_500","price":19.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French press","offer_id":63916702892381,"sku":"KENY_500","price":19.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ In bonen","offer_id":63815233503581,"sku":"KENY_1000","price":37.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Turkse koffie","offer_id":63916702925149,"sku":"KENY_1000","price":37.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":63916702957917,"sku":"KENY_1000","price":37.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moka","offer_id":63916702990685,"sku":"KENY_1000","price":37.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papieren filter","offer_id":63916703023453,"sku":"KENY_1000","price":37.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":63916703056221,"sku":"KENY_1000","price":37.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-Kenya-Nyeri.png?v=1773922659"},{"product_id":"la-reunion-bourbon-pointu","title":"La Réunion Bourbon Pointu","description":"\u003cp data-start=\"586\" data-end=\"861\"\u003eOntdekt in 1771 op het voormalige eiland Bourbon, is de Bourbon Pointu het resultaat van een natuurlijke mutatie van de traditionele Bourbon-variëteit. Herkenbaar aan zijn puntige koffiebessen en langgerekte bonen, was hij ooit zeer geliefd aan het hof van Lodewijk XV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"1185\"\u003eVandaag beleeft hij een heropleving dankzij de inzet van gepassioneerde producenten zoals Patrice De Berge, die uitsluitend in agroforestry teelt, zonder chemische producten. De koffieplanten worden beschermd door acacia’s en jackfruitbomen, terwijl peulvruchten de bodem op natuurlijke wijze verrijken met stikstof.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1352\"\u003eDe koffiebessen worden met de hand geoogst, vervolgens verwerkt volgens een natuurlijk proces, in de zon gedroogd en met de grootste zorg handmatig gesorteerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1352\"\u003eVan nature arm aan cafeïne biedt de Laurina-variëteit een bijzonder elegante kop. Wij hebben gekozen voor een relatief lichte branding om de volledige aromatische finesse van deze uitzonderlijke koffie te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1736\"\u003eIn de kop onthult hij een fijne en harmonieuze textuur, gedragen door tonen van amandel, vanille en lychee, met een subtiel fruitige en verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1738\" data-end=\"1897\"\u003eEen zeldzame en kostbare koffie, weerspiegeling van het koffie-erfgoed van Réunion en het ambachtelijke vakmanschap van de plantage van Patrice De Berge.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"100g \/ In bonen","offer_id":63815238779229,"sku":"BOPO_100","price":56.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Turkse koffie","offer_id":63916706824541,"sku":"BOPO_100","price":56.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Espresso","offer_id":63916706857309,"sku":"BOPO_100","price":56.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Moka","offer_id":63916706890077,"sku":"BOPO_100","price":56.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Papieren filter","offer_id":63916706922845,"sku":"BOPO_100","price":56.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ French press","offer_id":63916706955613,"sku":"BOPO_100","price":56.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815238844765,"sku":"BOPO_250","price":141.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916706988381,"sku":"BOPO_250","price":141.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916707021149,"sku":"BOPO_250","price":141.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916707053917,"sku":"BOPO_250","price":141.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916707086685,"sku":"BOPO_250","price":141.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916707119453,"sku":"BOPO_250","price":141.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2B-Coffee-Pack-Mockup-250g-La-Reunion-Laurina-Bourbon-Pointu-BEANS.png?v=1773923523"},{"product_id":"nicaragua-maragogype","title":"Nicaragua Maragogype","description":"\u003cp\u003eOnze Nicaragua Maragogype wordt verbouwd in de bergachtige regio’s Jinotega en Matagalpa, in het noorden van centraal Nicaragua, op hoogtes tussen 700 en 1.800 meter, op rijke en vruchtbare vulkanische bodems.\u003cbr\u003eDankzij een gematigd klimaat (gemiddeld 20°C) en een overvloedige jaarlijkse neerslag van ongeveer 2.500 mm bieden deze valleien, omringd door hoge bergen, ideale omstandigheden voor de teelt van uitzonderlijke Arabica.\u003cbr\u003eMaragogype, een natuurlijke mutatie van de Typica-variëteit, onderscheidt zich door zijn grote bladeren, grote koffiebessen en indrukwekkende bonen van screen 19+, behorend tot de grootste ter wereld. Hoewel de opbrengst lager is, is de aromatische concentratie bijzonder uitgesproken.\u003cbr\u003eDe koffiebessen worden met de hand geplukt in acht opeenvolgende rondes, zodat enkel perfect rijpe vruchten worden geselecteerd. Na 24 uur fermentatie wordt de koffie natuurlijk gedroogd en vervolgens zorgvuldig met de hand gesorteerd.\u003cbr\u003eSchaduw van inga-bomen, bananenplanten en inheemse bomen draagt bij aan een langzame en harmonieuze rijping van de bessen.\u003cbr\u003eWe kozen voor een lichte branding om de unieke eigenschappen van deze grand cru te behouden en zijn natuurlijke finesse te benadrukken. In de kop biedt hij een uitgesproken aroma en mooie intensiteit, met toetsen van amandel, een evenwichtige aciditeit en body, en een elegante afdronk met hints van hazelnoot, bessen en karamel.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815254278493,"sku":"NIMA_250","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916741722461,"sku":"NIMA_250","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916741755229,"sku":"NIMA_250","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916741787997,"sku":"NIMA_250","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916741820765,"sku":"NIMA_250","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916741853533,"sku":"NIMA_250","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ In bonen","offer_id":63815254311261,"sku":"NIMA_500","price":18.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Turkse koffie","offer_id":63916741886301,"sku":"NIMA_500","price":18.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":63916741919069,"sku":"NIMA_500","price":18.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moka","offer_id":63916741951837,"sku":"NIMA_500","price":18.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Papieren filter","offer_id":63916741984605,"sku":"NIMA_500","price":18.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French press","offer_id":63916742017373,"sku":"NIMA_500","price":18.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ In bonen","offer_id":63815254245725,"sku":"NIMA_1000","price":36.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Turkse koffie","offer_id":63916742050141,"sku":"NIMA_1000","price":36.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":63916742082909,"sku":"NIMA_1000","price":36.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moka","offer_id":63916742115677,"sku":"NIMA_1000","price":36.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papieren filter","offer_id":63916742148445,"sku":"NIMA_1000","price":36.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":63916742181213,"sku":"NIMA_1000","price":36.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-Nicaragua-Maragogype.png?v=1773923177"},{"product_id":"panama-laurina","title":"Panama Laurina","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de weelderige hooglanden van Boquete hadden wij het voorrecht dit uitzonderlijke lot rechtstreeks te selecteren bij Finca El Salto, waar de familie Suárez al generaties lang met passie koffie teelt.\u003cbr\u003eOnder leiding van Laura Suárez richt de boerderij haar vakmanschap op prestigieuze variëteiten zoals Geisha, Laurina, Typica, Bourbon en Caturra, met een sterke focus op natuurlijke verwerking die de aromatische rijkdom en de zoetheid in de kop volledig tot hun recht laat komen.Dit micro-lot viel onmiddellijk op tijdens onze cupping: een elegante en verfijnde koffie, beoordeeld met 92\/100, die een werkelijk unieke zintuiglijke ervaring biedt. Verwacht een intense bloemige geur – jasmijn, kaasjeskruid, delicate gele bloemen – aangevuld met toetsen van mangosteen en papaja, en omhuld door een honingachtige zoetheid die doet denken aan fijne thee.\u003cbr\u003eEen zeldzame, heldere en harmonieuze koffie die de ziel van de bergen van Boquete volledig weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"100g \/ In bonen","offer_id":63815259193693,"sku":"PALA_100","price":37.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Turkse koffie","offer_id":63916752798045,"sku":"PALA_100","price":37.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Espresso","offer_id":63916752830813,"sku":"PALA_100","price":37.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Moka","offer_id":63916752863581,"sku":"PALA_100","price":37.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Papieren filter","offer_id":63916752896349,"sku":"PALA_100","price":37.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ French press","offer_id":63916752929117,"sku":"PALA_100","price":37.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815259226461,"sku":"PALA_250","price":94.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916752961885,"sku":"PALA_250","price":94.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916752994653,"sku":"PALA_250","price":94.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916753027421,"sku":"PALA_250","price":94.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916753060189,"sku":"PALA_250","price":94.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916753092957,"sku":"PALA_250","price":94.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-Panama-Laurina.png?v=1773930853"},{"product_id":"peru-cajamarca-bio","title":"Bio Peru Cajamarca*","description":"\u003cp\u003eDe coöperatie Prosperidad de Chirinos werd opgericht in 1968. Het cultiveert ongeveer 2.200 hectare in het bergachtige gebied van San Ignacio, Cajamarca, waar de grote hoogten ideale omstandigheden bieden voor het verbouwen van koffie van hoge kwaliteit. Tegenwoordig telt Prosperidad de Chirinos 817 leden, van wie ruim een kwart vrouw is. Zij zijn over het algemeen ondervertegenwoordigd in de koffieproductiesector. De coöperatie wil deze onevenwichtigheid aanpakken door een vrouwencomité op te richten dat de empowerment van vrouwelijke leden bevordert, van wie velen leidinggevende posities hebben bekleed. Er bestaat ook een jeugdcommissie die zich richt op het ondersteunen en empoweren van jonge producenten. Een partnerschap met de Nationale Universiteit van Jaén financiert jaarlijks de universitaire opleiding van 10 kinderen van coöperatieve leden. Leden profiteren van agronomische ondersteuning, training in goede landbouwpraktijken en toegang tot financiering via Prosperidad de Chirinos. De coöperatie beschikt over een demonstratieperceel in San Ignacio waar boeren agronomische praktijken kunnen leren en hoe ze deze kunnen implementeren, evenals bemestingstechnieken, ongediertebestrijding en de beste oogstpraktijken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze koffie komt uit de regio Cajamarca, gelegen in het noordelijke deel van Peru. Het land is 's werelds grootste exporteur van biologische arabicakoffie. Boeren gebruiken de gewassen methode. De bes wordt verpulpt, gefermenteerd en gedroogd in de zon. Na het drogen wordt de koffie in perkament verkocht aan de coöperatie. Het lidmaatschap van een coöperatie beschermt de boeren op de boerderij enorm en kan een enorm verschil maken in de inkomsten uit de koffieverkoop. Momenteel is echter slechts 15 tot 25% van de kleine boeren lid van een coöperatieve groep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCorica heeft deze biologische Cajamarca koffie uit Peru een medium branding gegeven wat een kruidig kopresultaat geeft met toetsen van melkchocolade en kardemom.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63815267254621,"sku":"PECA_250","price":11.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916763545949,"sku":"PECA_250","price":11.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916763578717,"sku":"PECA_250","price":11.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916763611485,"sku":"PECA_250","price":11.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916763644253,"sku":"PECA_250","price":11.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916763677021,"sku":"PECA_250","price":11.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ In bonen","offer_id":63815267287389,"sku":"PECA_500","price":21.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Turkse koffie","offer_id":63916763709789,"sku":"PECA_500","price":21.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":63916763742557,"sku":"PECA_500","price":21.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moka","offer_id":63916763775325,"sku":"PECA_500","price":21.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Papieren filter","offer_id":63916763808093,"sku":"PECA_500","price":21.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French press","offer_id":63916763840861,"sku":"PECA_500","price":21.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ In bonen","offer_id":63815267221853,"sku":"PECA_1000","price":41.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Turkse koffie","offer_id":63916763873629,"sku":"PECA_1000","price":41.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":63916763906397,"sku":"PECA_1000","price":41.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moka","offer_id":63916763939165,"sku":"PECA_1000","price":41.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papieren filter","offer_id":63916763971933,"sku":"PECA_1000","price":41.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":63916764004701,"sku":"PECA_1000","price":41.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-Peru-Cajamarca-BIO.png?v=1773922794"},{"product_id":"uganda-drugar","title":"Uganda Drugar","description":"\u003cp\u003eDe Uganda Drugar (Dry Ugandan Arabica) is een arabica die volgens de natuurlijke methode wordt verwerkt, een vakmanschap dat van generatie op generatie wordt doorgegeven door Oegandese producenten.\u003cbr\u003eAfkomstig uit verschillende regio’s van het land en geteeld door talrijke kleine boeren, weerspiegelt deze koffie de diversiteit van de terroirs en de authenticiteit van de Oegandese koffietraditie.\u003cbr\u003eDe term Drugar verwijst naar een natuurlijk gedroogde arabica: de koffiebessen worden in hun geheel in de zon gedroogd vóór het pellen, een methode die de zoetheid versterkt en een mooie aromatische rijkdom ontwikkelt. Dit proces geeft de koffie een klassiek en traditioneel profiel, verrijkt met een kenmerkende fruitige expressie.\u003cbr\u003eDe oogst vindt voornamelijk plaats van oktober tot februari (hoofdseizoen) en van april tot augustus (fly crop). De koffie wordt zorgvuldig verwerkt en verpakt in zakken van 60 kg.\u003cbr\u003eWij kozen voor een medium branding om het evenwicht te behouden en tegelijk de volle diepte van het profiel naar voren te brengen. In de kop biedt de Uganda Drugar een harmonieuze structuur, met toetsen van rode vruchten, pure chocolade en hazelnoot.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63916772360541,"sku":"UGDR_250","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916772393309,"sku":"UGDR_250","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63815480607069,"sku":"UGDR_250","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916772327773,"sku":"UGDR_250","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916772426077,"sku":"UGDR_250","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916772458845,"sku":"UGDR_250","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ In bonen","offer_id":63916772524381,"sku":"UGDR_500","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Turkse koffie","offer_id":63916772557149,"sku":"UGDR_500","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":63815480639837,"sku":"UGDR_500","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moka","offer_id":63916772491613,"sku":"UGDR_500","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Papieren filter","offer_id":63916772589917,"sku":"UGDR_500","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French press","offer_id":63916772622685,"sku":"UGDR_500","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ In bonen","offer_id":63916772688221,"sku":"UGDR_1000","price":30.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Turkse koffie","offer_id":63916772720989,"sku":"UGDR_1000","price":30.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":63815479984477,"sku":"UGDR_1000","price":30.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moka","offer_id":63916772655453,"sku":"UGDR_1000","price":30.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papieren filter","offer_id":63916772753757,"sku":"UGDR_1000","price":30.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":63916772786525,"sku":"UGDR_1000","price":30.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Voordeelpakket (6x1kg) — 10% korting \/ In bonen","offer_id":63916772852061,"sku":null,"price":163.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-Uganda-Drugar.png?v=1773922455"},{"product_id":"el-salvador-juayua","title":"El Salvador Juayúa","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"268\"\u003eOntdek de koffie Carlos Pola H2 Anaerobic Natural, een schat uit El Salvador, geteeld op 1.350 meter hoogte in de bergen van Apaneca-Ilamatepec. Afkomstig van de variëteit H2 - Farm Hybrid, combineert deze roestresistente koffie familietraditie met duurzame innovatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"640\"\u003eElke koffiebes wordt met de hand geplukt, gedurende 3 dagen anaeroob gefermenteerd en vervolgens 26 dagen gedroogd op verhoogde bedden, wat zorgt voor een uitzonderlijk aromatisch profiel. De teeltmethoden zijn gericht op duurzaamheid, met minimaal gebruik van chemische producten, schaduwbomen en symbiotische schimmels die de koffieplanten op natuurlijke wijze voeden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"642\" data-end=\"892\"\u003eHet resultaat? Een complexe en zachte kop met gourmand tonen van karamel, pruim en papaja, en een delicate en evenwichtige afdronk. Deze koffie biedt een unieke sensorische ervaring, met aandacht voor zorg, traceerbaarheid en respect voor het milieu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"894\" data-end=\"1188\"\u003eKiezen voor onze El Salvador Juayúa betekent genieten van een specialty coffee van grote hoogte met dichte bonen en een ongeëvenaarde aromatische rijkdom, geproduceerd volgens ecologisch verantwoorde methoden, van boerderij tot kop, met volledige traceerbaarheid en strenge kwaliteitscontroles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1242\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEen fruitige en gourmand smaakbeleving bij elke kop.\u003c\/p\u003e","brand":"corica coffee","offers":[{"title":"250g \/ In bonen","offer_id":63915002528093,"sku":"SAJU_250","price":12.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Turkse koffie","offer_id":63916645450077,"sku":"SAJU_250","price":12.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":63916645482845,"sku":"SAJU_250","price":12.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka","offer_id":63916645515613,"sku":"SAJU_250","price":12.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Papieren filter","offer_id":63916645548381,"sku":"SAJU_250","price":12.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French press","offer_id":63916645581149,"sku":"SAJU_250","price":12.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ In bonen","offer_id":63915002560861,"sku":"SAJU_500","price":22.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Turkse koffie","offer_id":63916645613917,"sku":"SAJU_500","price":22.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":63916645646685,"sku":"SAJU_500","price":22.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moka","offer_id":63916645679453,"sku":"SAJU_500","price":22.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Papieren filter","offer_id":63916645712221,"sku":"SAJU_500","price":22.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French press","offer_id":63916645744989,"sku":"SAJU_500","price":22.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ In bonen","offer_id":63915002495325,"sku":"SAJU_1000","price":44.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Turkse koffie","offer_id":63916645777757,"sku":"SAJU_1000","price":44.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":63916645810525,"sku":"SAJU_1000","price":44.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moka","offer_id":63916645843293,"sku":"SAJU_1000","price":44.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papieren filter","offer_id":63916645876061,"sku":"SAJU_1000","price":44.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":63916645908829,"sku":"SAJU_1000","price":44.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5924\/5405\/files\/Corica-B2C-Coffee-Pack-Mockup-250g-El-Salvador-Juayua.png?v=1773922714"}],"url":"https:\/\/corica.be\/nl-be\/collections\/slow-coffee.oembed","provider":"corica coffee","version":"1.0","type":"link"}