IRO - Matcha Bio du Japon

Une couleur vert éclatant, un arôme délicat, une mousse parfaite et une saveur riche sans amertume. La quête du meilleur est notre obsession.

100% bio, le thé Matcha IRO Premium Ceremonial Grade provient de la région de Kagoshima, sur l'île de Kyushu au sud du Japon.
Il a une saveur pleine, riche et raffinée. Une mousse parfaite. Il procure de nombreux bienfaits grâce à tous les nutriments et antioxydants contenus dans la feuille de thé.
Une boîte de 30 grammes de Matcha IRO vous permet de préparer une trentaine de thés.

Préparation :
Chashaku (cuillère en bambou) : 2 cuillères
Température : Entre 70 et 80°C
Eau : 10 à 15cl
Fouettez en forme de " W " avec un Chasen (fouet en bambou) jusqu'à l'obtention d'une belle mousse en surface. Il s'agit de faire un petit mouvement rapide de va-et-vient avec votre poignet.