Cuba Serrano

Cuba

Evenwichtig, donkere chocolade en tabak toetsen.

Brandgraad

Middelmatig tot donker gebrande koffie

Hoogte

1000-1400 m

Verscheidenheid

Typica

Process

Washed

Maalgraad
Maat
Aantal
€ 9,75 De prijzen van de koffies nemen af naargelang de geselecteerde hoeveelheid, behalve voor de grand cru's. De prijs per kilo koffie is lager als u 1x1 kg koopt dan als u 4x250 gr of 2x500 gr koopt.

Aan het einde van de 18e eeuw bloeide de koffieteelt op het eiland Cuba. Die werd in 1789 aangezwengeld doordat vele Franse landbouwers hun toevlucht namen tot het eiland na de Haïtiaanse slavenopstand. Die landbouwers beschikten over de nodige vakkennis om prachtige Arabica-planten te telen. Ze plantten die op de flanken van de Sierra Maestra en legden zo prachtige koffieplantages aan. De CUBA SERRANO van Corica is afkomstig van diezelfde Sierra Maestra en groeit op een hoogte tussen de 1000 en 1400 meter. De koffie wordt met de hand geplukt, aangezien de hellingen zeer stijl zijn en de planten in de schaduw groeien van de naburige gewassen (Ingas, Leucaena,…). Vervolgens worden de koffiebonen zorgvuldig gewassen. Het resultaat daarvan: een zeer evenwichtige koffie met toetsen van zwarte chocolade en tabak.

CUSE_GRAM

Datasheet

Afkomst
Cuba
Continent
Amerika
Brandgraad
Middelmatig tot donker gebrande koffie
Aromatisch tonen
Cacao-noten
Hoogte
1000-1400 m
Verscheidenheid
Typica
Process
Washed
Kracht
Medium
Zuur/ Evenwichtig / Bitter
Bitter
Deca
Nee

Voor niet-EU-klanten, bedankt om uw bestelling te plaatsen via info@corica.be

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Mexico Tapachula
Prijs € 8,95

Rond en evenwichtig, cacao en kruidige toetsen.